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Roséwein

Mallolet rosé

Rosé, 2016 Ursprungszone D. O. Empordà. Traubensorte Rot Grenache. Klima Mittelmer, mit starken Nordwinden (Tramontana) und Meeresbrisen am Nachmittag. % vol.: 13º Ertrag: 5000 Kg/ha Lage des Weinbergs In der Ebene auf 50 Metern Meereshöhe. Die Böden Sandig mit Granit. Ernte Von Hand in den frühen Morgenstunden in Kisten von 20 Kilos in der letzten Septembertage. Vinifikation Sanfte Pressung. Temperaturkontrollierte Gärung […]

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