CAT | GER | ENG | ESP
Mallolets

Gaudeix la Joventut !

Mallolet : A l’Empordà, el més menut de la casa, el més petit i estimat. Mallol : Vinya novella, cep plantat de poc temps El Celler Roig-Parals presenta la seva nova gamma de vins Mallolet. Tots ells vins joves, de l’any, sense pas per bóta, amb la clara intenció de mantenir la seva frescor i […]

Seguir llegint →

Mallolet negre

D.O. Empordà Tipus Negre Anyada 2016 Varietats Samsó,  Garnatxa negra % alc. 13,5º Clima Mediterrani, amb forts i secs vents del nord (Tramuntana) i brises marines a la tarda. Rendiment Samsó de vinyes velles 4.000 Kg/ha i Garnatxa negra 5.000 Kg/ha Situació de la vinya A la plana a 50m alçada. Composició del sòl 63% […]

Seguir llegint →

Mallolet rosat

D.O. Empordà Tipus Rosat, 2016 Grau 13 % vol Varietat Garnatxa negra. Clima Mediterrani, amb forts i secs vents del nord (Tramuntana) i brises marines a la tarda. Rendiment Garnatxa negra uns 5000 Kg/ha. Situació de la vinya Al pla a 50m d’alçada. Composició dels sòls 68% sorra, 17% llim i15% argila. Verema A mà […]

Seguir llegint →

Mallolet blanc

Zona D.O. Empordà Anyada 2016 Varietats Macabeu i Garnatxa blanca. Clima Mediterrani, amb forts i secs vents delnord (Tramuntana) i brises marines a la tarda. % vol  13,00 Rendiment El Macabeu uns 4.000 Kg/ha i la Garnatxa blanca 4.500 Kg/ha. Situació de la vinya En pendent suau 70 msm i al pla 50m alçada. Composició […]

Seguir llegint →